Czerwona soczewica w pomidorach z dodatkiem halloumi

Rozgrzewająca potrawa idealna na chłodniejsze dni. Można ją podawać z ziemniakami/chlebem lub ryżem. Świetnie smakuje posypana parmezanem lub natką pietruszki. Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku Pół szklanki surowej czerwonej soczewicy 2 szklanki wody 200 g pomidorów z puszki 100 g szpinaku mrożonego 2 marchewki 200g sera halloumi 3 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka…

Sos pomidorowy do pizzy

Sos pomidorowy do pizzy i nie tylko. Robiąc własną pizze nie możemy nie dodać do niej sosu. Mało tego sos pomidorowy jest jednym z najważniejszych składników, dlatego musi być zrobiony z dobrych/sprawdzonych pomidorów. Sos można pozostawić bez blendowania. Wtedy zachowa on cząstki pomidorów i urok domowego podania.